НОВОСИБИРСКИЙ ОБЛПОТРЕБСОЮЗ официальный сайт
Телефон в Новосибирске
(383) 222-44-38 Есть вопросы Напишите нам
Главная Стрелочка Новости Стрелочка В РЕСТОРАН НА ПРАКТИКУ

В РЕСТОРАН НА ПРАКТИКУ

 Учимся у лучших в своей профессии.
 
Взаимодействие учебного заведения и работодателя начинается в период прохождения студентами практики и получения теоретических знаний.
Для более эффективного прохождения студентами кооперативного техникума практики совместно с бренд-шефом Павлом Колединым и су-шефом Сергеем Кузаковым проведён мастер-класс с участием студентов.
Целью данного мероприятия является развитие мотивации и готовности студентов к дальнейшей трудовой деятельности, знакомство со своей будущей профессией. На мастер-классе были приготовлены блюда «Утиная грудка КОНФИ», «Жульен куриный с картофелем бейби и соусом демигляс», «Карпаччо из гребешка с гелем из малины и соусом шисо». Для студентов второго и третьего курсов была проведена дегустация.
Павел и Сергей активно общались со студентами и в рамках обратной связи получили хорошие отзывы и желание выпускников пройти стажировку в ресторане Дениса Иванова.

Фото